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青岛市三季度产地批发市场农产品价格分析

发布时间:2017年10月11日16:34:31 点击次数:4540 打印此页 关闭
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 第三季度,我市城阳蔬菜水产品批发市场、莱西东庄头蔬菜批发市场、平度南村蔬菜批发市场和黄岛黄河路批发市场等产地批发市场,对75个农产品品种(蔬菜32个、果品6个、水产品22个、畜产品15个)进行了监测情况分析,结果显示蔬菜价格先涨后跌、果品价格止跌回涨、猪肉价格平稳运行、水产品价格跌幅较大。详细情况如下:

一、蔬菜价格情况


根据各批发市场常年交易的32个主要蔬菜品种的监测情况进行统计分析(如图1),三季度蔬菜平均价格4.12元/公斤,环比大幅上涨33.77%,同比上涨15.41%。三季度天气炎热,蔬菜上市量下降,蔬菜价格呈季节性上涨,价格涨幅较大。进入9月,蔬菜产量增加,价格才持续回落。预计四季度,随着天气转冷,蔬菜上市量下降,价格会逐渐止跌回升。
    二、果品价格情况


 三季度,果品平均价格3.41元/公斤,环比下跌22.68%,同比下跌20.88%。三季度果品价格开始止跌回涨,涨幅较大(如图2)。预计四季度,果品价格可能延续当前价格趋稳运行。
     三、畜产品价格情况
    1、 猪肉价格运行平稳

  三季度,猪肉平均价格24.21元/公斤,环比略涨3.82%,同比下跌15.29%。三季度猪肉价格略有上涨,运行平稳(如图3)。生猪存栏量较高,供大于求是价格走低的主要原因,受去年生猪价格较高影响,养殖户积极性提高,积极补栏,生猪存栏量较大,价格持续低位运行。预计四季度,猪肉价格继续平稳走势。

2、鸡蛋价格大幅上涨


  三季度,鸡蛋平均价格7.84元/千克,环比大幅上涨47.92%,同比持平。鸡蛋价格大幅上涨至三年最高水平(如图4)。受上半年价格持续走低影响,养殖户积极性也持续走低,蛋鸡淘汰率增加,存栏量减少,加上第三季度是蛋鸡的歇伏期,鸡蛋上市量大幅减少,市场上受中秋、国庆双节影响,鸡蛋需求量又大幅增加,多因素导致鸡蛋价格强势反弹。预计四季度,鸡蛋价格将止涨回落,趋稳走势。
       四、水产品价格情况


  三季度,水产品平均价格39.99元/千克,环比下跌7%,同比下跌3.59%。水产品价格持续下跌(如图5)。最近几年水产品价格逐年上涨,养殖利润增加,水产养殖量增加,而市场需求量却相对稳定,加上9月份封海期结束,大量鲜活海产品上市,价格大幅下跌。预计四季度,水产品价格将会延续当前价格略有回升。 (来源:市农委)


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